فود کلینیک نخستین پایگاه تخصصی سلامت غذای ایران
نمونه ای از مقالات معتبر در رابطه با کاربرد اولتراسوند در صنایع غذایی
آذر, ۱۳۹۴
تیر, ۱۳۹۴
-
۶ تیر
استفاده از جلبکهای دریایی برای پاکسازی آب دریاها
مناطق پرورش ماهی در دریاها منبعی عالی از ماهی های تازه و خوشمزه اند که به منابع دریایی هم صدمه نمی زنند. اما آیا می توانیم مطمئن باشیم که این ماهی ها قابل خوردن هستند؟
خرداد, ۱۳۹۴
-
۲۷ خرداد
حافظه و ماجرای سیب گاز زده
«آلن کاستل» استاد دانشگاه کالیفرنیا به همراه همکارانش از بیش از ۱۰۰ دانشجو خواستند تا لوگوی شرکت اپل را بدون نگاه کردن به آن بکشند. گرچه بسیاری از آنها از طرفداران اپل بودند (بیشترشان یا آی‌فون داشتند یا مک بوک) و مطمئن بودند به درستی لوگوی اپل را خواهند کشید، …
بهمن, ۱۳۹۳
-
۱۹ بهمن
بازی مدیریتی نوشابه
مقدمه براي اينكه به روشني دريابيم كه ناتواني‌هاي يادگيري چگونه در عمل فعال مي‌شوند، خوب است كه مطلب را با يك تجربه آزمايشگاهي آغاز نماييم. در اين تجربه نشان خواهيم داد كه سازمانهاي واقعي چگونه عمل مي‌كنند و شما به وضوح مي‌توانيد نتايج تصميمات خود را بر روي سازمان …
مرداد, ۱۳۹۳
-
۲۳ مرداد
برای سلامتی چشم چه بخوریم؟
بیشتر مردم شنیده اند که هویج برای چشم خوب است،ام آیا می دانستید غذاهای دیگری که از بینایی محافظت و جلوی بیماری های چشمی را می گیرد چیست؟ سازمان بین المللی چشم و دیگر متخصصین چشم معتقدند فاکتور مهم در سلامت چشم،رژیم غذایی سالم است.محققان در یافته اند مواد …
تیر, ۱۳۹۳
-
۲۲ تیر
ویژگی های ساختاری و محاسبات انرژی اوربیتالهای ترکیب
جهت دریافت مطلب آموزشی بر روی لینک کلیک نمایید .
-
۱۶ تیر
How much fluid should my child drink
How much your child needs depends on their age and weight. Fluid needs are greatest during the first months.
-
۱۶ تیر
BOTTLED WATER SHOWS STRENGTH YET
With another year of forceful growth in 2012, bottled water further solidified its already prominent position in the U.S. beverage marketplace. Growing by 6.2%, bottled water reached an historical high of almost 9.7 billion gallons in 2012. Per capita consumption also reached a new peak of nearly 31 gallons. Growth …
اردیبهشت, ۱۳۹۳
-
۱۶ اردیبهشت
جداسازی ژن گلوکز اکسیداز آسپرژیلوس نایجر و کلونینگ آن در پروکاریوت ها
گلوکز اکسیداز آنزیمی است که در صنایع غذایی، شیمیایی، آرایشی و بهداشتی و همچنین در کیتهای تشخیص گلوکز استفاده میشود.
-
۱۰ اردیبهشت
بررسی تأثیر افزودن ملاس بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر و کیفیت نان تست
مقاله 6، دوره 12، بهار 1393، بهار 1393، صفحه 47-54 اصل مقاله (787 K) نوع مقاله: مقاله علمی – پژوهشی نویسندگان 1عالیه هاشمی خبره؛ 2مسعود هنرور ؛ 3سید مهدی سیدین اردبیلی؛ 4هما بهمدی 1دانش آموخته کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی، واحد ورامین- پیشوا، گروه مهندسی کشاورزی- علوم و صنایع غذایی، ورامین، ایران 2استادیار دانشگاه آزاد …