سه شنبه , ۳ مرداد ۱۳۹۶

داخلی

آذر, ۱۳۹۴

  • ۱۰ آذر

    کاربرد اولتراسوند (فراصوت) در صنایع غذایی

    كاربردهاي اولتراسونيك در صنعت غذا رو به افزايش است و از موارد كاربردهاي آن مي توان در هموژن كردن، از بين بردن ميكروارگانيسمها، تهيه امولسيونها و استخراج اسانسها و رنگدانه ها اشاره نمود. از اين تكنيك در صنعت فرآوري غلات نيز مي توان ا ستفاده كرد. تحقيقات نشان داده اند …

اردیبهشت, ۱۳۹۴

  • ۲۰ اردیبهشت

    ویژگی های مواد غذایی ارگانیک و تاثیر آن بر سلامت انسان

      در بسیاری از کشورهای صنعتی و پیشرفته دنیا در فروشگاه ها و سوپرمارکت ها معمولا با دو دسته از محصولات که دارای برچسب متمایز کننده ارگانیک و غیر ارگانیک هستند روبرو می شوید. اهمیت استفاده از محصولات کاملا طبیعی و ارگانیک در برخی از کشورها به اندازه ای است …

اسفند, ۱۳۹۳

مهر, ۱۳۹۳

شهریور, ۱۳۹۳