پنج شنبه , ۲۸ شهریور ۱۳۹۸
خانه / اخبار ویژه / خواص سلامت بخش جو دو سر (یولاف)
خواص سلامت بخش جو دو سر (یولاف)

خواص سلامت بخش جو دو سر (یولاف)

به گزارش واحد بین‌الملل فودکلینیک؛ مهم ترین وعده غذایی روزانه بدون شک صبحانه می باشد. بنابراین مهم است که صبحانه ما متعادل و سالم باشد.

علاوه بر این اگر شما در صبحانه تان از یولاف استفاده کنید، مزایای سلامت بخش زیادی را به دست خواهید آورد. جو دو سر یکی از سالم ترین غذاها می باشد که غنی از خصوصیات درمانی است. از جو دو سر برای درمان مشکلات عصبی، پوستی و روده ای استفاده می کنند.

با این حال توجه داشته باشید که رژیم غذایی غنی از جو دو سر برای همه شرایط و افراد توصیه نمی شود برای مثال افراد با بیماری نقرس نباید از این رژیم استفاده نمایند. پس بهتر است که قبل از ایجاد هر گونه تغییری در رژیم غذایی، ابتدا با متخصص مربوطه مشورت نمایید.

یولاف غله ای است که در هر سروینگ آن 13 گرم پروتئین موجود می باشد. علاوه بر این مصرف یک چهارم سروینگ از جو دوسر، 100 مقدار توصیه شده ی دریافت منگنز برای یک روز را تأمین می کند. یولاف سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند سلنیوم، اسید فیتیک، ویتامین E، اسیدهای فنولیک و توکوتری اِنول ها می باشد. علاوه بر این ترکیبات تغذیه ای ضروری دیگر نیز در یولاف موجود می باشند مانند بیوتین، ویتامین ب 1، مولیبدن، مس، فسفر و منیزیم.

مهم ترین دلیل برای اینکه شما باید یولاف را در وعده غذایی صبحانه خود جای دهید این است که این غله از افزایش وزن و چاقی شما جلوگیری می کند. در واقع یولاف به دلیل وجود مقادیر زیادی از فیبر، باعث می شود تا شما در یک مدت طولانی احساس سیری کنید و به این شیوه باعث لاغری شما خواهد شود. علاوه بر این، مصرف جو دو سر در صبحانه مقدار زیادی از انرژی روزانه شما را تأمین می نماید.

در واقع یولاف به دلیل اندیس گلایسمیک پایین، از افزایش شدید قند خون جلوگیری می نماید و باعث متعادل شدن قند خون می شود و بنابراین مصرف انسولین در بدن را تنظیم می کند. به دلیل اندیس گلایسمیک پایین، مصرف یولاف به دلیل متعادل کردن قند خون، از هوس های غذایی جلوگیری نموده و به شما کمک می کند تا مقدار کالری دریافتی روزانه ی خود را تا 81 درصد کاهش دهید.

مصرف منظم جو دو سر، مزایای زیر را برای شما به ارمغان می آورد:

  • محتوای فیبر بالا
  • کاهش بروز مخاطرات قلبی
  • کاهش کلسترول بد خود
  • کاهش خطر بروز سرطان سینه
  • تقویت سیستم ایمنی
  • تنظیم قند خون
  • کاهش ریسک بروز دیابت نوع 2
  • کاهش ریسک بیماری های قلبی عروقی
  • افزایش رضایت از زندگی

شما می توانید برای رسیدن به این مزایای سلامت بخش از ترکیبات مختلف بر پایه یولاف استفاده نمایید اما بهتر است که از محصولاتی استفاده نمایید که کمتر فرآوری شده اند و شما می توانید ترکیبات حاوی یولاف را به غذاهای مورد علاقه خود مانند ماست، نوشیدنی ها و یا حتی کوکی ها اضافه نمایید.

واحد بین الملل: مهدی محمدیان

منبع:

www.healthandlovepage.com

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

18 − سیزده =