پنج شنبه , ۲۷ مهر ۱۳۹۶
خانه / بایگانی برچسب: آجیل

بایگانی برچسب: آجیل

آجیل‌ها را در اتاق نگه داریم یا یخچال؟

افزایش فشارخون با زیاده روی در خوردن آجیل شور

یک متخصص علوم و صنایع غذایی ضمن بیان بهترین شرایط برای حفظ و نگهداری آجیل و مغزدانه‌ها گفت: آجیل‌های پاک شده، مستعد جذب رطوبت و بو به خود هستند و در صورتی که به روش مناسبی نگهداری نشوند، رشد آفات در آنها سرعت و افزایش می‌گیرد.

ادامه نوشته »

مصرف آجیل مانده سبب سرطان کبد می شود

مصرف آجیل مانده سبب سرطان کبد می شود

یک فوق تخصص گوارش و کبد هشدار داد که مصرف آجیل مانده سبب بروز سرطان کبد می شود. دکتر سید حسن عابدی روز یکشنبه در گفت و گو با ایرنا با اشاره به این که نگهداری آجیل در یک نقطه تاریک و مرطوب خطر سرطان کبد را افزایش می‌دهد ، …

ادامه نوشته »

افزایش فشارخون با زیاده روی در خوردن آجیل شور

افزایش فشارخون با زیاده روی در خوردن آجیل شور

یک کارشناس بهداشت مواد غذایی هشدار داد که خوردن بیش از حد آجیل شور باعث افزایش فشار خون می شود. به گزارش فودکلینیک و به نقل از مهر، حسین عبدالعزیزی گفت: شهروندان در ایام عید نوروز از خوردن بیش از شیرینجات و همچنین آجیل خودداری کنند. وی با بیان اینکه …

ادامه نوشته »

با این ۴ خوراکی به چنگ چاقی شکم‌ تان بروید!

با این 4 خوراکی به چنگ چاقی شکم‌ تان بروید!

در حالی که ارتباط بین مصرف کلسیم و کاهش وزن هنوز ضعیف است، اما مشخص شده که مصرف شیر باعث کاهش چربی شکمی می‌شود. مانند منیزیم، کلسیم منجر به تنظیم چرخه خواب و بیداری، از بین رفتن درد عضلانی و گرفتگی عضلات و آرامش اعصاب می‌شود.

ادامه نوشته »

بررسی وجود و نوع رنگ مصنوعی در آجیل ها و بستنی های سنتی

بررسی وجود و نوع رنگ مصنوعی در آجیل ها و بستنی های سنتی

به گزارش فود کلینیک؛ بر اساس مقررات جاری کشور به کارگیری رنگ های مصنوعی در تولید بستنی سنتی و فرآوری فرآورده های آجیلی مجاز نیست. به دلیل جذابیت هایی که رنگ مصنوعی در این محصولات ایجاد می کنند استفاده از آن ها در حال افزایش است. به همین دلیل کنترل …

ادامه نوشته »

کاهش مرگ ناشی از سرطان پروستات با مصرف آجیل

آجیل

:به گفته محققان، مصرف مغزیجات آجیلی نظیر بادام، بادام هندی، فندق، پسته و گردو به شکل قابل توجهی از ریسک مرگ مردان مبتلا به سرطان پروستات می کاهد. به گزارش فودکلینیک و به نقل از مهر، سرطان پروستات متداول ترین و دومین سرطان مرگبار در بین مردان است. یافته های …

ادامه نوشته »

مواد غذایی مفید و مضر در یک رژیم سالم؛از شایعه تا واقعیت

براساس نتایج یک پژوهش جدید سیب‌زمینی، کرۀ گیاهی، تخم‌مرغ، لبنیات و آجیل آن‌قدرها که فکر می‌کنید مضر نیستند و به گزارش پرس‌تی‌وی می‌توانند جزئی از یک رژیم غذایی سالم باشند. با توجه به سرعت بالای تغییر دستورالعمل‌های تغذیه‌ای، پیگیری آخرین اخبار از مواد غذایی سالم و ناسالم بسیار دشوار شده …

ادامه نوشته »

کدام آجیل برای کدام بیمارها؟

فواید و مضرات آجیل عید

به گزارش فودکلینیک و به نقل از شفا آنلاین،شاید مقایسه بین انواع مغزها چندان درست نباشد، چرا که تقریبا تمام آنها دارای ارزش غذایی مشابهی هستند و همگی می توانند در حجم مساوی، مقادیر نسبتا برابری از منیزیم، سلنیوم، چربی های غیراشباع، منگز، روی، آهن و پروتئین را به بدن …

ادامه نوشته »