فود کلینیک نخستین پایگاه تخصصی سلامت غذای ایران
به گزارش واحد بین‌الملل فودکلینیک؛ آستاگزانتین که رنگدانه اي متعلق به خانواده گزانتوفیل ها می باشد، مشتقات اکسیژن دار از کاروتنوئیدها می باشند که عموما در گیاهان از لیکوپن سنتز می گردند. این ماده یکی از رنگدانه هاي اصلی موجود در سخت پوستان، ماهیان آزاد و سایر موجودات دریایی می …
ادامه نوشته »آستاگزانتین یک سوپر آنتی اکسیدان طبیعی
