سه شنبه , ۲۱ آذر ۱۳۹۶
خانه / بایگانی برچسب: آفتابگردان

بایگانی برچسب: آفتابگردان

افزایش ۲۱ درصدی واردات دانه های روغنی

افزایش 21 درصدی واردات دانه های روغنی

به گزارش فودکلینیک و به نقل از خبرگزاری صدا و سیما ؛ مهدی صادقی نیارکی در مصاحبه با رادیو اقتصاد افزود: در این مدت یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن دانه روغنی به کشور وارد شده که بخش عمده ای از این دانه ها سویا بوده است.

ادامه نوشته »

انکپسوله کردن امگا ۳ با فسفولیپیدهای آفتابگردان

آفتابگردان

بنا بر گزارش فودکلینیک و به نقل از انجمن صنفی صنایع روغن نباتی، به طور معمول امگا 3 را در نانو امولسیون هایی از سور فاکتانت های سنتزی انکپسوله می کنند با این روش حلالیت اسیدهای چرب امگا 3 درآب بیشتر شده، پایدارتر شده و به راحتی جذب می شوند …

ادامه نوشته »