شنبه , ۲۹ شهریور ۱۳۹۹
خانه / بایگانی برچسب: اسانس

بایگانی برچسب: اسانس

وجود اسانس‌های شیمیایی مضر در چای عطردار

عضو هیأت رئیسه انجمن ارگانیک ایران با بیان اینکه تبلیغات در سال‌های گذشته انتظار مردم را نسبت به چای باکیفیت تغییر داده است، گفت: عطر زیاد چای نشان‌دهنده اسانس‌های شیمیایی، ضرر بیشتر و کیفیت پائین آن است.

ادامه نوشته »

فروشگاه‌های آبلیموی تازه در داخل شهر اسانس می‌فروشند

آبلیمو

به گزارش فودکلینیک و به نقل از ایانا؛ بحث فروش آبلیمو در سال‌های اخیر با اما و اگرهای فراوانی همراه بوده است. به همین دلیل ارگان‌های نظارتی با ورود به این موضوع، در حال تدوین استاندارد جدید برای این محصول هستند، اما نمایندگان بخش خصوصی این صنعت معتقدند که سازمان …

ادامه نوشته »

خواص سلامت بخش مریم گلی

خواص سلامت بخش مریم گلی

به گزارش واحد بین‌الملل فودکلینیک و به نقل از healthyfoodhouse؛ مریم گلی مهم ترین گیاه دارویی تیره نعناعیان است که از روزگاران قدیم در مجموعه گیاهان دارویی مورد توجه خاص بوده و کاربرد امروزه اسانس گونه هاي مختلف آن در صنایع داروسازي، عطر سازي و فراورده هاي بهداشتی _ آرایشی …

ادامه نوشته »

بررسی فعالیت ضد میکروبی Essential oils در مواد غذایی

روغن های اسانسی

  مقدمه روند رو به رشد جمعیت جهان تامین غذا را به عنوان یکی ازمهمترین مسائل روز دنیا مطرح کرده است.دراین راستا علوم غذایی و فناوری های مرتبط با آن جایگاه ویژه ای یافته و تاثیرشان در رفع معضل غذا امری انکار ناپذیر تلقی می شود. روشهای نگهداری مواد غذایی ضمن حفط کیفیت …

ادامه نوشته »

مراقب سم کبدی این خوراکی پرطرفدار باشید

آدامس

حسین رستگار رئیس آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو در گفت‌و‌گو با باشگاه خبرنگاران جوان، در خصوص آدامس‌های قاچاق بیان کرد: بخش عمده‌ای از آدامس ها وارداتی هستند که اغلب آن‌ها نیز به صورت قاچاق وارد کشور می‌شوند.

ادامه نوشته »

اسانس ها در صنایع غذایی

اسانس ها ترکیبات معطری هستند که در اندام های مختلف گیاهان یافت می شوند. در واقع اسانس ها مخلوطی از مواد مختلف با ترکیبات شیمیایی بسیار متفاوت از یکدیگر بوده و دارای بوی بسیار قوی می باشند. در دمای محیط اسانس ها در مجاورت هوا تبخیر می شوند و به …

ادامه نوشته »