فود کلینیک نخستین پایگاه تخصصی سلامت غذای ایران
یک شرکت نوپای اسپانیایی اعلام کرده است که از تابستان امسال سرو استیک گیاهیِ سه بعدی را برای مشتریانش آغاز می‌کند. در تهیۀ این استیک، از فناوری چاپگر سه بعدی برای تبدیل بافت‌های فیبری به استیک استفاده شده است. این شرکت اولین بار در سال ۲۰۱۸ میلادی از استیک گیاهی …
ادامه نوشته »اسپانیا؛ تولید استیک گیاهی سه بعدی با طعمی شبیه به استیک گوشت گاو
