بایگانی برچسب: اسهال

به گزارش فود کلینیک EFSA خطرات مربوط به سلامتی عمومی را از طریق آلوده شدن سبزیجات به لیستریا که در مدت زمان کوتاهی در آب داغ یا بخار آب خرد شده اند – قبل از یخ زدن آنها ارزیابی کرده است. آنها نتیجه می گیرند که خطرات مرتبط با مصرف …

به گزارش فودکلینیک و به نقل از شفا آنلاین،بعضي از مردم با خاصيت خنك‌كنندگي، ضدعطش و صفرابر خاكشير آشنا هستند و به همين دليل آن را در فصل تابستان در برنامه‌هاي غذايي خود مي‌گنجانند يا در روزهاي گرم تابستان از شربت خاكشير و تركيب آن با عرق‌هاي گياهي مثل شاه‌تره …

قند بسیار شیرین و خوشمزه است، اما مثل بیشتر خوردنی‌های خوشمزه سالم نیست. با این حال مصرف جهانی قند و شکر به صورت چشمگیری رو به افزایش است. چند واقعیت راجع به قند که البته دوست نداریم بدانیم!   قند چاق کننده است به گزارش فودکلینیک و به نقل از …

اگرچه مسافرت‌های خانوادگی و دوستانه در ایام تعطیلات نوروز باعث آرامش و تفریح است، اما امکان دارد برای برخی با مخاطراتی همراه باشد. مسمومیت غذایی هر ساله در تعطیلات نوروز افراد زیادی را گرفتار می‌کند و ضروری است تا در سفرهای نوروزی نکات بهداشتی را رعایت کنیم تا از مسمومیت‌ها …

فوق تخصص گوارش و کبد گفت: مطالعات انجام شده در کشور نشان می دهد که بیش از 50 درصد بیماران سلیاکی علائم مشخصی از این بیماری مانند اسهال و سوء جذب مواد غذایی ندارند بنابراین باید با دقت و ریزبینی بیشتری به این بیماری نگاه شود.