پنج شنبه , ۱۴ اسفند ۱۳۹۹
خانه / بایگانی برچسب: اسید لاکتیک

بایگانی برچسب: اسید لاکتیک

گابا (GABA) چیست؟

گابا (GABA) چیست؟

به گزارش واحد بین الملل فودکلینیک و به نقل از پایگاه Applied Environmental Microbiology؛ گاما آمینوبوتیریک اسید (GABA) یک آمینواسید 4کربنه و غیرپروتیئنی است که جزء اصلی منبع آمینواسیدهای آزاد در اکثر پروکاریوت ها و یوکاریوت ها می باشد.

ادامه نوشته »

جلوگیری از سرطان با غذاهای قلیایی

به گزارش واحد بین الملل فودکلینیک؛ سلامتی ما به شدت وابسته به تعادل قلیایی در بدن می باشد زیرا مکانیسم های آنزیمی، ترمیمی و ایمونولوژیکی در شرایط قلیایی بهینه هستند. روش هایی وجود دارد که بدن ما به وسیله آن pH خون را تنظیم می کند. برای مثال، کربن دی …

ادامه نوشته »