به گزارش فودکلینیک و به نقل از فارس، کارخانجات روغن کشی با ظرفیت سالانه 4,6 میلیون تن دانه روغنی یکی از بزرگترین صنایع تبدیلی بخش کشاورزی به شمار می روند که می تواند نقش کلیدی را در اشتغالزایی، کاهش ارزبری، ایجاد ارزش افزوده، افزایش ضریب خوداتکایی، امنیت غذایی، کاهش واردات …
ادامه نوشته »برند زعفران ایرانی در جهان به نام اسپانیا شناخته شده است
به گزارش فودکلینیک و به نقل از ایرنا ، بیش از 95 درصد زعفران جهان در ایران تولید می شود اما ارزش افزوده این محصول نصیب کشورهایی مانند اسپانیا (بزرگترین واردکننده زعفران ایران) می شود در صورتی که بیشترین زحمت برای طلای سرخ در ایران کشیده می شود چرا که …
ادامه نوشته »