فود کلینیک نخستین پایگاه تخصصی سلامت غذای ایران
کمپوت خرما تاکنون روش هاي مختلفی مثل فومیگاسیون، انواع بسته بندي، اشعه دهی، استفاده از ازن و استفاده از سرما براي افزایش زمان ماندگاري خرما مورد استفاده قرار گرفته است که هر یک معایب و مزایاي خاص خود را دارد. با این وجود هنوز هم حدود 20 % از تولید …
ادامه نوشته »فرآیند تولید کمپوت خرما
