پنج شنبه , ۷ مرداد ۱۴۰۰
خانه / بایگانی برچسب: افزایش راندمان

بایگانی برچسب: افزایش راندمان

نمونه ها و نکاتی برای اجرای ۵S

نشان داده شده است که یک مدل ژاپنی مؤثر برای افزایش راندمان عملیاتی در کنار افزایش ایمنی و کیفیت مواد غذایی در کارخانه های فرآوری مواد غذایی است. هدف اصلی ۵S کمک به شرکت ها برای ایجاد مکان های ایمن ، مرتب ، تمیز و ساختاری با کاهش ضایعات است. …

ادامه نوشته »

کاربرد اولتراسوند (فراصوت) در صنایع غذایی

کاربرد اولتراسوند (فراصوت) در صنایع غذایی

کاربردهای اولتراسونیک در صنعت غذا رو به افزایش است و از موارد کاربردهای آن می توان در هموژن کردن، از بین بردن میکروارگانیسمها، تهیه امولسیونها و استخراج اسانسها و رنگدانه ها اشاره نمود. از این تکنیک در صنعت فرآوری غلات نیز می توان ا ستفاده کرد. تحقیقات نشان داده اند …

ادامه نوشته »