به گزارش فودکلینیک و به نقل از شفا آنلاین،تحقیقات اخیر بر روی آب آشامیدنی ایالات متحده نشان می‌دهد که دست‌کم 6 میلیون آمریکایی آب آلوده مصرف می‌کنند. بر اساس گزارش واشنگتن‌تایمز، آب مصرفی 6 میلیون نفر از شهروندان این کشور حاوی سطوح ناامنی از مواد شیمیایی است که غیرقابل شرب …
ادامه نوشته »
به گزارش فودکلینیک و به نقل از گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ به تازگی شرکت برگر کینگ ایالات متحده اعلام کرده است که در برخی فرآورده های گوشتی این شرکت مانند همبرگر از گوشت اسب استفاده شده است.
ادامه نوشته »
اختصاصی فودکلینیک: به گزارش واحد بین الملل فود کلینیک و به نقل از آسوشیتدپرس؛ سناتورهای ایالات متحده به یک توافق دو حزبی (حزب جمهوری خواه و دموکرات) در زمینه نیاز به برچسب گذاری محصولات تراریخته در سطح ملی رسیدند. این قانونی مقدم تر از قانون برچسب گذاری تصویب شده در …
ادامه نوشته »
به گزارش واحد بین الملل فودکلینیک و نقل از رویترز، شورای شهر فیلادلفیا به اعمال مالیات بر نوشابه ها رأی مثبت داد. این مالیات به میزان 1.5 سنت به ازای هر اُنس از نوشابه های قندی و رژیمی می باشد. این مالیات از ماه ژانویه سال 2017 اعمال می شود. …
ادامه نوشته »
به گزارش واحد بین الملل فودکلیینک؛ همه شرکت های غذایی که به تولید، فرآوری، بسته بندی یا انبار غذاها، نوشیدنی ها یا مکمل های تغذیه ای برای مصرف در ایالات متحده آمریکا می پردازند، باید در سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) ثبت شده باشند. بر اساس اطلاعات موجود، …
ادامه نوشته »
به گزارش واحد بین‌الملل فودکلینیک و به نقل از پایگاه اطلاع رسانی ift؛ محققین در دانشگاه می سی سی پی ایالات متحده یک پوشش جدید را برای نوع خاصی از همبرگرهای خشک طراحی نمودند که از آن در برابر آلودگی ناشی از کنه در طی مرحله رسیدگی محافظت نموده و …
ادامه نوشته »
به گزارش واحد بین الملل فودکلینیک؛ شرکت های FrieslandCampina و Glycosyn ایالات متحده، توافق نامه ای در زمینه مشارکت برای توسعه ترکیبات جدید غذای کودک را امضا نمودند. شرکت Glycosyn روش جدیدی را برای تولید الیگوساکاریدها از لاکتوز ابداع نمود که کمپانی FrieslandCampina تولید و معرفی این ترکیبات جدید به …
ادامه نوشته »
به گزارش واحد بین الملل فودکلینیک؛ سخنگوی FDA عنوان داشت ک این سازمان، انجام تست ها برای وجود گلای فوسیت (glyphosate) در غذاها را آغاز خواهد کرد. سال گذشته، محققین بخش سرطان سازمان بهداشت جهانی به این نتیجه رسیدند که گلای فوسیت ی ترکیب کارسینوژن انسانی می باشد. سابقا، دفتر …
ادامه نوشته »
فود کلینیک نخستین پایگاه تخصصی سلامت غذای ایران