بایگانی برچسب: بادام زمینی

  بنا به گزارش فود کلینیک   EPG ،که یک چربی جایگزین از شرکت Epogee است ، تأییدGRAS را برای چندین دسته کالایی  دیگر دریافت کرده است . EPG یک روغن گیاهی اصلاح شده بدون GMO( ارگانیسم دستکاری شده ژنتیکی) است که باعث کاهش چربی و کالری می شود بدون اینکه روی طعم …

نوشته شده توسط :Barb Stuckey مترجم : لیلا سلیمی پس از به اشتراک گذاشتن دیدگاه ما درباره تغییرات بزرگ و شگفت انگیز درزمینه نوآوری های مواد غذایی و خدمات مربوطه ، در این مقاله تمرکز ما بر روی نوآوری های مبتکرانه ماتسون خواهد بود که برای غذاهای مصرفی و نوشیدنی …

آهن برای ساخت هموگلوبین، پروتئین RBC که اکسیژن را به سایر قسمت‌های بدن منتقل می‌کند بسیار مهم است. خستگی شدید، رنگ پریدگی، سرگیجه، سر درد، درد زبان و ناخن‌های شکننده برخی از علائم کمبود آهن هستند. در حالی که گوشت، غذا‌های دریایی و سبزیجات دارای برگ سبز دارای سطح بالایی …

به گزارش فود کلینیک یش از نیمی از رتبه ۱۰۰ شرکت برتر تغییر ، اما نستله شماره ۱ را در اختیار دارد   مهندسی مواد غذایی لیست سالانه خود را از ۱۰۰ شرکت برتر مواد غذایی و آشامیدنی جهان منتشر می کند. در ادامه بخوانید تا دریابید که کدام شرکتها …

Posted By: Heather Burrellon: November 26, 2019In: Awards, Business, Food, Industries, Innovation ترجمه : فودکلینیک صنعت غذایی و آشامیدنی ۲۰۱۹ روند آگاهی مصرف کنندگان را به سمت سلامت و سلامتی ، محصولات دارای برچسب گیاهی و سالم سوق داد. با ورود به سال ۲۰۲۰ ، ما شاهد نسخه های تقویت …

نه سال پیش بود که قانون نوسازی ایمنی مواد غذایی (FSMA) به مرحله اجرا درآمد. چندین سال طول کشید تا وزن ، ماده و تأثیر قانون جدید شناخته شده یا تعیین شود. اجرای آن ، تعریف اصطلاحات ، و اجرای آن تأثیرات واقعی را تا سال ۲۰۱۶ به تعویق انداخته …

به گزارش فودکلینیک و به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، علیرضا مهاجر خاطرنشان کرد: از مجموع ۲۱۰ هزار هکتار سطح زیرکشت دانه‌های روغنی حدود ۴۰۰ هزار تن دانه‌های روغنی در سال جاری تولید و میزان تولید این محصولات نسبت به سال گذشته نزدیک به سه برابر افزایش یابد. …

به گزارش فودکلینیک و به نقل از شفا آنلاین، مصرف روزانه بادام زمینی فواید زیادی برای سلامت دارد که از آن جمله می توان به حفظ سلامت قلب تا تامین مواد مغذی فراوان برای بدن و کاهش ریسک بیماری عروق کرونر در جهت کنترل چاقی اشاره کرد. به گفته محققان، …

به گزارش واحد بین‌الملل فودکلینیک و به نقل از healthyfoodhouse؛ پروتئین ها به همراه چربی ها و کربوهیدرات ها مهم ترین ترکیبات تشکیل دهنده مواد غذایی هستند. در مورد میزان دریافت روزانه پروتئین هنوز بین متخصصین اختلافاتی وجود دارد اما در کل، متخصصین تغذیه معتقدند که زنان بین 19 تا …

مطالعه جدید محققان نشان می دهد مصرف بادام زمینی یا کره بادام زمینی به میزان چهار دفعه در هفته می تواند کلید مبارزه با چاقی باشد.