بایگانی برچسب: تخم مرغ

طبق نتایج یک مطالعه کوچک، مواد مغذی موجود در گوشت و تخم مرغ موسوم به «کولین» در تلاقی با باکتری های روده موجب افزایش احتمال لختگی خون بیشتر می شود. به گزارش فودکلینیک و به نقل از مهر، محققان دریافتند زمانیکه به ۱۸ شرکت کننده سالم مکمل کولین داده شد، تولید …

به گزارش روز شنبه ایرنا از سازمان غذا و دارو، سمیره صباح در خصوص استفاده از تخم مرغ در واحدهای تولید کننده مواد غذایی افزود: استفاده از تخم مرغ های معمولی در این واحدها می تواند مخاطرات میکروبی و فیزیکی به همراه داشته باشد. وی خاطرنشان کرد: بنابراین به منظور …

 شرکت صنایع تخم مرغ تلاونگ در راستای تکمیل نیروی انسانی مورد نیاز خود، مدیرR&D با شرایط ذیل استخدام می نماید: فوق لیسانس یا دکترا صنایع غذایی یا شیمی تجزیه حداقل ۵ سال تجربه در حوزه مدیریت R & D در صنعت مواد غذایی. تحقیق و توسعه و ارائه فرمول / …

اگر میان وعده هایی که می‌خورید بسیار پر کالری بوده و حاوی روغن، و یا قند و شکر فراوان هستند باید در خوردن آن‌ها تجدید نظر کنید. نکته مهم در مورد میان وعده‌های ناسالم این است که اغلب دارای حجم کم، اما کالری بسیار زیاد هستند. پس از خوردن این …

در هفته متتهی به 29 بهمن ماه قیمت گروه لبنیات و روغن نباتی تغییر بود، اما بهای گروه برنج 0.4 درصد، تخم مرغ 2.2 درصد، گوشت مرغ 1.3 درصد افزایش و قیمت گروه حبوب یک درصد، سبزی‌های تازه 0.8 درصد و گوشت قرمز 0.3 درصد کاهش یافت. متوسط قیمت خرده‌فروشی …

به گزارش فودکلینیک و به نقل از هنر بسته بندی: هنگامی به فروشگاه‌های خواروبارفروشی در امریکا برای خرید تخم‌مرغ مراجعه می‌شود، اغلب آنها را می‌توان درون یخچال یافت. اما این شرایط نگهداری درون یخچال در بسیاری دیگر از نقاط دنیا مرسوم نیست. علت، که  البته کمی دور از عقل به …

رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار تهران با بیان اینکه صادرات مرغ و تخم مرغ متوقف شده است، گفت: مردم از مصرف مرغ و تخم مرغ نیم پز خودداری و این محصولات را به صورت کاملا پخته مصرف کنند.

اگر فکر می‌کنید خاصیت افزایش قدرت بینایی، چیز مهمی نیست و فقط یک قصه‌ی قدیمی درباره‌ی هویج است، بهتر است باور کنید که هویج سرشار از ویتامین a بوده و برای مو و پوست سرتان اثرات شگفت انگیزی دارد.

ماهی‌های روغنی مانند ماهی آزاد تازه، ماهی تن و شاه‌ماهی همگی دارای اسیدهای چرب امگا ۳ هستند و می‌توانند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سکته در مردان کمک کنند.

به گزارش واحد بین الملل فود کلینیک؛ یک مطالعه منتشر شده در مجله Journal of the American College of Nutrition، نشان داد که مصرف تخم مرغ می تواند به کاهش خطر ریسک سکته مغزی کمک کند.