شنبه , ۱ مهر ۱۳۹۶
خانه / بایگانی برچسب: متخصص علوم و صنایع غذایی

بایگانی برچسب: متخصص علوم و صنایع غذایی

آیا به ماهی تیلاپیا هورمون می زنند؟

مدتی است که در مورد ماهی تیلاپیا شایعات و حرف و حدیث های زیادی از گوشه و کنار شنیده می شود و اینبار ادعا می شود که پرورش دهندگان، جهت رشد این ماهی از هورمون و آنتی بیوتیک زیادی استفاده می کنند که جذب گوشت این ماهی شده و چون …

ادامه نوشته »

آجیل‌ها را در اتاق نگه داریم یا یخچال؟

افزایش فشارخون با زیاده روی در خوردن آجیل شور

یک متخصص علوم و صنایع غذایی ضمن بیان بهترین شرایط برای حفظ و نگهداری آجیل و مغزدانه‌ها گفت: آجیل‌های پاک شده، مستعد جذب رطوبت و بو به خود هستند و در صورتی که به روش مناسبی نگهداری نشوند، رشد آفات در آنها سرعت و افزایش می‌گیرد.

ادامه نوشته »