جمعه , ۲۸ مهر ۱۳۹۶
خانه / بایگانی برچسب: HACCP

بایگانی برچسب: HACCP

رستوران ها قبل از بازرسی بهداشتی، می توانند از HACCP به عنوان یک ابزار برای آماده سازی موفقیت آمیز استفاده کنند

ادامه نوشته »

HACCP چیست؟ از چه زمانی مطرح شد؟ چه مزیت هائی دارد؟ چگونه باید اجراء شود؟

در دوره ای از زمان زندگی می کنیم که برای بقا نیاز به تلاش و کوشش فراگیر داریم و اگر با گام های بلند در صنعت وارد شدیم و اقدام به تولید محصولات صنایع غذائی کرده ایم، باید بدانیم که رقیبان ما روز به روز زیادتر می شوند

ادامه نوشته »