دوشنبه , ۱ آبان ۱۳۹۶
خانه / بایگانی برچسب: USDA

بایگانی برچسب: USDA

بسته بندی های خوراکی ساخته شده از پروتئین های شیر

بسته بندی های خوراکی ساخته شده از پروتئین های شیر

به گزارش واحد بین الملل فودکلینیک؛ در یک ارائه در 252 امین نشست ملی انجمن شیمی آمریکا (ACS) محققین عنوان نمودند که آن ها در حال توسعه فیلم های بسته بندی جدیدی از پروتئین های شیر هستند که از فساد ماده غذایی جلوگیری نموده و حتی خوراکی نیز می باشند. …

ادامه نوشته »

اختصاص 4.7 میلیون دلار از سوی USDA برای توسعه و آموزش ایمنی غذایی

USDA

به گزارش واحد بین‌الملل فودکلینیک و به نقل از ift؛ دپارتمان کشاورزی آمریکا (USDA) عنوان نموده که 4.7 میلیون دلار کمک را به صورت گرنت در اختیار پروژه هایی با محوریت آموزش، توسعه و کمک های تکنیکی در زمینه ایمنی مواد غذایی در مزارع کوچک و متوسط، کشاورزان تازه کار، …

ادامه نوشته »

كاهش بيماري هاي غذايي ناشی از گوشت طيور با اعمال استاندارد هاي جديد توسط «USDA»

USDA

نهایی سازی استانداردها توسط USDA برای کاهش بیماری های غذایی ناشی از گوشت طیور به گزارش واحد بین الملل فودکلینیک؛ سرویس بازرسی و ایمنی غذایی (FSIS) دپارتمان کشاورزی ایالات متحده (USDA) استانداردهای ایالتی جدیدی را برای کاهش سطوح سالمونلا و کمپیلوباکتر در محصولات چرخ کرده گوشت مرغ و بوقلمون و …

ادامه نوشته »