نودل و پاستای خیابانی، کسب و کار پر رونق و کم رقیب + ویدئو / به راحتی در فود تراک، کانتینر رستوران و سیار قابل عرضه و کم رقیب و سود آور است. نودل و پاستا یکی از محبوب ترین و در عین حال ارزان ترین و پر رونق ترین غذاها در جهان از جمله …
نودل و پاستای خیابانی، کسب و کار پر رونق و کم رقیب + ویدئو ادامه مطلب »
چیدمان؛ عنصر اصلی موفقیت و رونق کافی شاپ + ویدئو/ نکته مهم در هر کافه یا کافی شاپی، دیزاین مناسب و چیدمان جذاب و متناسب با سلیقه مشتری است. تب داغ راه اندازی کافی شاپ چند سالی لست که کشورمان را فراگرفته و با با توجه به استقبال نسل جدید و جوان از گذراندن وقت …
چیدمان؛ عنصر اصلی موفقیت و رونق کافی شاپ + ویدئو ادامه مطلب »
پیتزا فروشی اسلایسی؛ پُرسود، پُرمشتری و کم رقیب در کشورمان و کسب و کاری پر رونق در جهان است و بعنوان کسب و کاری مجزا از پیتزا رستوران مطرح است تصور کنید یکباره هوس پیتزا کردید یا مثل من فرزندتان عاشق پیتزا است و وقت و بی وقت بهاته پیتزا میگیرد و شما نه بودجه …
پیتزا فروشی اسلایسی؛ پُرسود، پُرمشتری و کم رقیب ادامه مطلب »
اصول چیدمان آشپزخانه رستوران و فست فود + ویدئو انیمیشن طراحی در این خصوص با هم می بینیم و سپس با انواع چیدمان در آشپزخانه صنعتی آشنا می شویم. آشپزخانه قلب رستوران است. آنچه از آن خارج می شود (و سرعت خروج از آن) می تواند تجربه ای خوب یا بد برای مشتریان ایجاد کند. …
اصول چیدمان آشپزخانه رستوران و فست فود + ویدئو انیمیشن طراحی ادامه مطلب »
مهدی ناظری/ فود کلینیک چند روزی است که سازمان زیبا سازی شهرداری تهران بنرهایی به مناسبت هفته سلامت در سطح شهر تهران با عنوان حال خوب زندگی برپا نموده که به نظر می رسد بیشتر از سلامت جامعه، تهدید صنعت روغن را نشانه رفته است. ویدیوی بنر بحث برانگیز شهرداری در هفته سلامت در یکی …
شهرداری تهران و ضربه به صنعت روغن به بهانه سلامتی+ویدئو ادامه مطلب »
برشهای گوشت گوساله را بشناسید! + ویدئو/با فود کلینیک همراه باشید تا با کاربرد بخشهای مختلف گوشت گوساله در انواع استیک و ویژگیهایش آشنا شویم یکی از مهمترین بخشهای مهارت آموزی در زمینه کسب و کار غذا، شناخت گوشت و آشنایی با ویژگیها، نحوه طبخ و کاربرد هر یک از بخشهای گوشت در غذاهای مختلف …
اختراعی تمام عیار در زمینه پخت انبوه برنج + ویدئو/ با فود کلینیک همراه باشید تا مزایای کاربرد و طراحی این محصول و انواع آن را بررسی کنیم برنج قوت غالب اکثر ما ایرانی هاست که طبخ آن علیرغم سادگی دارای فوت و فن خاصی بخصوص در مقیاس انبوه و صنعتی است. علاوه بر آن، …
اختراعی تمام عیار در زمینه پخت انبوه برنج + ویدئو ادامه مطلب »
راهنمای دریافت جواز کسب فست فود (ویدئوی اینفوگرافیک)با فود کلینیک همراه باشید تا آخرین فرآیندها و مراحل دریاف مجوز و فست فود را مرور کنیم. اگر قصد راه اندازی فست فود یا هر کسب و کار قانونی را در کشورمان دارید، به مجوز هایی برای شروع این کار نیازمند هستید. از آنجا که راه اندازی فست فود شغلی بسیار …
راهنمای دریافت جواز کسب فست فود (ویدئوی اینفوگرافیک) ادامه مطلب »
مراحل دریافت جواز جگرکی (ویدئوی اینفوگرافی) با فود کلینیک همراه باشیید تا شرایط و مدارک لازم برای دریافت جواز جگرکی را برایتان شرح دهیم یکی از مشاغل رو به رونق صنف غذا، طبخ دل جگر و قلوه و به اصطلاح جگرکی است که هر چند از قدیم الایام به عنوان کسب و کاری کوچک و …
دستگاههای فلافل زن را بشناسیم ( ویدئو+توضیح کارشناس) در این ویدئو انواع دستگاههای تولید انبوه فلافل با توضیح کارشناس شرح داده می شود فلافل به دلیل قیمت مناسب و ارزش غذایی بالا از پر طرفدار ترین محصولات صنف غذا است. اما یکی از مهمترین ساز و کارهای راه اندازی کسب و کار فلافلی شناخت دستگاههای …
دستگاههای فلافل زن را بشناسیم ( ویدئو+توضیح کارشناس) ادامه مطلب »
