به گزارش واحد بینالملل فودکلینیک؛ شرکت Garden of Life در تاریخ 29 ژوئن به صورت داوطلبانه اقدام به بازخوانی برخی از محصولات خود به دلیل استفاده از یک ماده مشکوک به آلودگی با سالمونلا در ترکیب آن ها، نمود. این محصولات عبارتند از :Raw Meal Organic Shake & Meal Chocolate، Original، Vanilla و Vanilla Chai.
به گزارش واحد بینالملل فودکلینیک ؛ بعد از آزمایشات زیادی که این شرکت به همراه FDA روی محصولات و ترکیباتشان انجام داد، مشخص گردید که منبع آلودگی سالمونلایی، پودر برگ گیاه مورینگای (گز روغن، گیاهی از تیره کلم سانان) ارگانیک بوده است. و مواد خریده شده از تامین کننده آن فقط در Raw Meal استفاده می گردیده و مورینگای استفاده شده در دیگر محصولات از شرکت های دیگر تامین گشته است. این شرکت برای عدم رخ دادن این آلودگی، پودر این گیاه را از محصول Raw Meal خود حذف نموده و با فرمولاسیون جدیدی آن را به بازار عرضه خواهد کرد.
منبع:www.ift.org
واحد بینالملل: مهدی محمدیان